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ハーブ種子の仲間
キンセンカ・アルファ(種)
ハーブ用キンセンカ。癒し効果の高い樹脂分や、精油を多く含有している品種。オレンジの花を咲かせる。
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- 規格
- 種子(約30粒)
- 学名
- Calendula officinalis 'Alpha'
- 科名
- キク
- 形態
- 1年草
- 耐寒性
- 半耐寒性
- 花期
- 2月~6月
- 草丈
- 40cm~60cm
- 播種期
- 4~5月、9~10月
- 収穫期
- 2月~6月
- 用途
- 観賞、料理、
- 利用部位
- 生の花、若葉をサラダに散らしたり、花びらはハーブティーに利用され、スープやソースに黄色い色を付けるために加える。
- 栽培
- 日当たり、水はけの良い場所。秋まきの方が春まきよりも開花が長く楽しめる。開花前に摘心すると花数が増えるが、花がらを残すと開花が短くなる。