見応えのある10ｃｍほどの花は、蕾を食用にする

清楚な白花の花穂、ハーブティーにも利用

欧州のヨモギ　香味料や防虫用に

牡蠣の風味がある珍しい葉

料理用にも観賞用にも向くオレガノ

株一面にピンクの花が咲きほこり、開花期は見事

花の少ない早春から咲く黄色の可憐な花

ミントに似た香りと白の小花は密集して咲くと綺麗

桃紫の小花は株立ち状になると見事に咲き乱れる

ネコも好むビロードのような葉はハーブティーに

ややコンパクトで香り付けや料理に最適

ゴールデンの葉は春と秋にひと際目立つ

葉は甘く、甘味料として欠かせないハーブ

春と秋に甘い実を沢山付けてジャムや生食に利用

赤実より酸味が少なく甘みがある珍しい白実品種

丈夫で生育旺盛なタイム。花付きよくグランドカバーに最適

小さな丸葉にピンクの小花、繁殖力が強くグランドカバー向き

選抜品種。料理の他、小花を密に咲かせる観賞用としても適する

オレンジに似た柑橘系の香りで料理用に適する

爽やかなレモンの香りはハーブティーや料理に適する

日本在来の白花タンポポは料理や薬用に利用

鮮やかな明るい桃花のチャイブ

若返りのハーブとして人気のハーブ

白花は香り良く生育旺盛