葉も花も紫色の薬効の高いトゥルシー

珍しいカンゾウの仲間

ウラルカンゾウと同様に利用される

ジュニパーベリーを風味付け、生垣にも適する

ジュニパーベリーを風味付け、生垣にも適する

可憐な淡いブルーの花と栄養豊富な葉は食用となる

牡蠣の風味がある珍しい葉

花は秋から咲き、貴重なめしべは色付けに利用

シェフもおススメの最も料理用に適した風味のローズマリー

実はハーブティーにすると柑橘系の風味

マヌカハニーで有名な花は枝いっぱいに咲きほこる

香り、風味よく料理や香り付けには欠かせないハーブ

花の少ない早春から咲く黄色の可憐な花

生長の早い優しい草姿のアカシア

黄金花が映える薬用植物

薬効高く、旺盛に生長する

羽毛のような葉と大輪のレースフラワー

中東原産の貴重なオレガノ

一重～二重咲の白花に縁はローズレッド

オレンジ色のクリームシルク色の花びら

半八重の淡い黄色の花はサラダやデザートに利用

銅葉のコンパクトなガウラ