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ソレルの仲間
ブラッディソレル(ポット苗)
葉脈が赤く染まり、若葉はサラダなど料理用として利用される。観葉植物としても見映えがするので、鉢植えやガーデンへの植栽にも適する。
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- 規格
- 9cmポット苗
- 学名
- Rumex sanguineus var. sanguineus
- 科名
- タデ
- 形態
- 多年草
- 耐寒性
- 耐寒性
- 花期
- 5月～7月
- 草丈
- 40cm
- 収穫期
- 用途
- 料理
- 利用部位
- 若葉
- 栽培
- 日当たり～半日陰の場所に適し、丈夫なので土壌を選ばず育てられるが乾燥にはやや弱いので水切れに注意する。葉が古くなると赤すじが失われるので、刈り取って新しい葉を出現させる。
