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ストロベリーの仲間
料理
ﾜｲﾙﾄﾞｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ・ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｱﾚｷｻﾝﾄﾞﾘｱ(ポット苗)
Fragaria vesca 'Golden Alexandra'
黄葉の美しいワイルドストロベリーで、グランドカバーや吊鉢、寄せ植えによい。赤実は香りよくおいしい。
商品コード:FR2426
利用方法
花はエディブルフラワーとして料理やデザートの飾り付け、実は甘く、生食やジャムなどに利用。
栽培
日当たりのよい肥沃な場所。連作を嫌うので、1年おきに株を更新し、新しい場所に植え替える。高温で開花が止まる事があるため、その場合は50パーセントの遮光をする。窒素分が多いと果実ができにくい。
