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アーティチョークの仲間
Cynara scolymus
アザミの仲間で夏に淡赤紫の頭状花を咲かせ蕾と若葉を料理に使う。花は非常に大きく、存在感があり見ごたえがある。
￥340（税込）
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アーティチョーク
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