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ベルガモットの仲間
レモンベルガモット・ベルガモ(ポット苗)
濃い紫の花を初夏から夏に咲かせ美しく観賞用に最適。葉はマイルドなレモンの香りと風味があり、料理やハーブティーに利用。
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- 規格
- 9cmポット苗
- 学名
- Monarda citriodora Hyb.Bergamo
- 科名
- シソ
- 形態
- 1年草
- 耐寒性
- 耐寒性
- 花期
- 7月~9月
- 草丈
- 40cm~60cm
- 用途
- 観賞、料理、お茶、香り
- 利用部位
- 花はサラダやデザートとして食用に出来る。葉はハーブティーにピリッとスッキリした風味。
- 栽培
- 日当たり水はけの良い場所。夏の高温多湿に弱いので、水はけの良い多孔質な培養土で栽培し、風通し良く、出来るだけ涼しく管理する。