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アニスヒソップの仲間
アガスタキ・リコリス・ホワイト(ポット苗)
リコリスブルーの白花品種。初夏～秋にかけて穂を立ち上げ細かい白花を密に咲かせる。若葉はサラダや料理の装飾などにも利用される。
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- 規格
- 9ｃｍポット苗
- 学名
- Agastache rugosa 'Liquorice White'
- 科名
- シソ
- 形態
- 多年草
- 耐寒性
- 耐寒性
- 花期
- 5月～10月
- 草丈
- 60cm～100cm
- 用途
- お茶、観賞、ポプリ、切花、シェードガーデン
- 利用部位
- 生の葉や乾燥葉をハーブティーに利用する他、葉は小さく千切ってサラダとして食用にできる。
- 栽培
- 日当たりから半日陰に適し、湿り気のある土壌を好む。開花の終わった花穂は刈り取る。摘心すると多く花茎を立ち上げて花数が多くなる。乾燥するとハダニが発生するので、乾燥するような場所では葉裏に水を掛けると良い。
