ご注文商品のお届けは、2024年4月下旬~5月上旬頃の配送となります。
配送の詳細につきまして配送の詳細をご確認下さい
ハーブ種子の仲間
雑穀アマランサス・オポペオ(種)
ダークレッドの花穂と葉が美しく、ビタミン、ミネラル、カルシウムなどを豊富に含む実を食用にする。こぼれ種でもよく増える。柔らかい若葉はサラダなどの料理にも利用できる。
この商品について問い合わせる
- 規格
- 種子(約200粒)
- 学名
- Amaranthus hybridus 'Opopeo'
- 科名
- ヒユ
- 形態
- 1年草
- 耐寒性
- 半耐寒性
- 花期
- 7月~9月
- 草丈
- 150cm~200cm
- 播種期
- 4~5月
- 用途
- 料理、ドライ、切花
- 利用部位
- 栄養価の高い種子を白米などと一緒に炊いたり、若葉を野菜と同様に食用にする
- 栽培
- 春にポット播き、または直播きし、2週間間隔で播くと、随時収穫できる。日当たり水はけがよく、肥沃な土壌を好む。大きくなるので、植え場所は広くスペースを取る。