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食用ホオズキ・ゴルディー(種)

株は枝分かれし、1cm未満の金色の果実をつける。実は甘く、生食、やジャム、デザートに利用。乾燥、冷凍もできる。

 
 
 
食用ホオズキ・ゴルディー(種)

 
◆商品コード:PH5234S
◆価格:300 (税込)
            
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規格
種子(約70粒)
学名
Physalis pruinosa 'Goldie'
科名
ナス
形態
1年草
耐寒性
非耐寒性
花期
7月〜10月
草丈
30cm〜60cm
播種期
4月〜5月
収穫期
殻が乾燥して実が黄色くなったら収穫。収穫後は数日程度追熟させる。
用途
観賞、料理、ジャム、ソース
利用部位
完熟した実を砂糖漬け、ソースやジャム、生食する。生食は完熟した実を食べるようにする。
栽培
日当たり、水はけの良い場所。丈夫で、鉢やプランター栽培でも栽培できる。通常は1〜2週間で発芽する。霜の心配がなくなる時期に植え付ける。
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