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ハーブ種子の仲間
トマチロ(オオブドウホオズキ)(種)
南米原産 直径3~4㎝の黄緑または紫色の実をつける。果実は独特の風味がある。
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- 規格
- 種子(約100粒)
- 学名
- Physalis ixocarpa
- 科名
- ナス
- 形態
- 多年草
- 耐寒性
- 非耐寒性
- 花期
- 7月~10月
- 草丈
- 100cm
- 播種期
- 4~5月
- 収穫期
- 7月~11月
- 用途
- 観賞、料理、ジャム、ソース
- 利用部位
- ソースやジャムに。
- 栽培
- 日当たり、水はけの良い場所。窒素分の少ない用土に植え、花芽を早くつけるようにする。窒素分が多いと茎葉の生長が活発になり、開花結実が遅くなる。2株以上植え込むと結実しやすい。