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フジマメ・ルビームーン

種子、さや、花ともに食用に出来る。桃花も美しく、葉は赤紫で観賞や切花にも向く。緑肥としても利用できる。つる性なので、フェンスやアーチに絡ませると良い。

 
 
 
フジマメ・ルビームーン

 
◆商品コード:DL2230
◆価格:200 (税別)
            
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規格
9cmポット苗
学名
Dolichos lablab 'Ruby Moon'
科名
マメ
形態
1年〜多年草
耐寒性
非耐寒性
花期
7月〜9月
草丈
〜2m
用途
観賞、料理
利用部位
若葉をサラダや花を蒸して食用に。未熟な種子を柔らかくなるまでよく茹でて食用に。乾燥した種子は有毒なので利用しない。
栽培
日当りの良い場所。乾燥にも耐えるが、適度に水分を含んだ土壌を好む。様々な環境下でも栽培できる。寒さに弱く、寒冷地では1年草扱い。凍結しない暖地では宿根するが短命。
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