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ナスタチューム・エンプレス(苗)

暗紫緑色の葉に鮮やかなスカーレットの花を咲かせる。ピリッとした辛味と酸味のある若葉は食用。

 
 
 
ナスタチューム・エンプレス(苗)

 
◆商品コード:TR8208
◆価格:200 (税別)
            
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規格
9僖櫂奪班
学名
Tropaeolum majus 'Empress of India'
科名
ノウゼンハレン
形態
1年草
耐寒性
非耐寒性
花期
6月〜10月
草丈
50cm〜300cm
用途
観賞、料理
利用部位
葉をサラダやクリームチーズに混ぜ込んだりして利用。蕾はピクルスに。
栽培
日当たり、水はけの良い場所。夏の日差しに弱いので、梅雨前に刈り込んで通風を図り、遮光、木陰に移す。冬期は室内など暖かい場所で管理する。
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