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種子 > 雑穀アマランサス・オポペオ(種)
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雑穀アマランサス・オポペオ(種)

ダークレッドの花穂と葉が美しく、ビタミン、ミネラル、カルシウムなどを豊富に含む実を食用にする。こぼれ種でもよく増える。柔らかい若葉はサラダなどの料理にも利用できる。

 
 
 
雑穀アマランサス・オポペオ(種)

 
◆商品コード:AM1245S
◆価格:308 (税込)
            
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規格
種子(約200粒)
学名
Amaranthus hybridus 'Opopeo'
科名
ヒユ
形態
1年草
耐寒性
半耐寒性
花期
7月〜9月
草丈
150cm〜200cm
播種期
4月〜5月
用途
料理、ドライ、切花
利用部位
栄養価の高い種子を白米などと一緒に炊いたり、若葉を野菜と同様に食用にする
栽培
春にポット播き、または直播きし、2週間間隔で播くと、随時収穫できる。日当たり水はけがよく、肥沃な土壌を好む。大きくなるので、植え場所は広くスペースを取る。
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