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無種皮ペポカボチャ(種)

種を食用とするカボチャ。硬い種皮が無く、実から取り出してそのまま利用できる。

 
 
 
無種皮ペポカボチャ(種)

 
◆商品コード:CU4235VS
◆価格:280 (税別)
            
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規格
種子(約10粒)
学名
Cucurbita pepo
科名
ウリ
播種期
4月中旬〜5月
収穫期
ヘタ部分が硬質化、表面の光沢が無くなる頃。収穫後、風通しの良い場所に置く。
用途
食用、料理
利用部位
種子を食用。軽く炒ると香ばしくておつまみなどに最適。
栽培
発芽には高い温度が必要。蔓が良く伸びるので、広い場所が必要。収穫後に1〜2週間日陰に置く。長く置くと実の中で種子が発芽してしまうので注意。
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